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馬告胡麻 sesame paste（純素）
「馬告胡麻」是一款以白芝麻為基底的純素醬料，有別於傳統麻醬過於深焙火侯而導致的厚火焦味，以及濃稠度過高的黏膩感，「馬告胡麻」在白芝麻醬中加入原住民辛香..
NT270
三杯青醬（純素三杯醬）介紹
「三杯料理」是台灣味代表之一，台灣的三杯以九層塔、芝麻、麻油為主味，義式青醬則以羅勒、松子、橄欖油為基底，兩者皆由香草、初榨油、堅果為元素，以西式製作醬料的方式將台式..
NT270
金蔥酥油介紹
「油蔥酥」是台灣味代表，最適合懶人自煮料理的拌飯、拌麵、拌青菜，是台灣餐桌不可或缺的醬料。
想在家復刻滷肉飯、碗粿、排骨酥麵等台灣小吃，也少不了油蔥酥。
首思醬作的紅蔥頭為手工長斜切..
NT220
馬告胡麻 sesame paste（純素）
「馬告胡麻」是一款以白芝麻為基底的純素醬料，有別於傳統麻醬過於深焙火侯而導致的厚火焦味，以及濃稠度過高的黏膩感，「馬告胡麻」在白芝麻醬中加入原住民辛香..
NT220
三杯青醬（純素三杯醬）介紹
「三杯料理」是台灣味代表之一，台灣的三杯以九層塔、芝麻、麻油為主味，義式青醬則以羅勒、松子、橄欖油為基底，兩者皆由香草、初榨油、堅果為元素，以西式製作醬料的方式將台式..
NT220
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