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× 三杯青醬(純素三杯醬)介紹
「三杯」是台灣味代表之一。
台灣三杯以九層塔、芝麻、麻油為主味,義式青醬則以羅勒、松子、橄欖油為基底,兩者皆由香草、初榨油、堅果為元素。
想做..
NT140
三杯青醬(純素三杯醬)介紹
「三杯」是台灣味代表之一。
台灣三杯以九層塔、芝麻、麻油為主味,義式青醬則以羅勒、松子、橄欖油為基底,兩者皆由香草、初榨油、堅果為元素。
想做..
NT499
三杯青醬(純素三杯醬)介紹
「三杯」是台灣味代表之一。
台灣三杯以九層塔、芝麻、麻油為主味,義式青醬則以羅勒、松子、橄欖油為基底,兩者皆由香草、初榨油、堅果為元素。
想做..
NT990
「不愛吃飯」是家中主婦的最大困擾
家中有成長中的幼兒孩童,與熟齡爺奶長輩
烹飪的調味醬料更需要嚴選
以食材為主、初榨油脂為基底的零添加的醬料
沒有看不懂的添加物,只添加媽媽主婦們的愛
身體無負擔..
NT640
最能代表台灣的古早味經典調味
當屬紅蔥頭酥炸的「油蔥酥」了!
寶螺醬作使用不易有油耗味的義美水煮豬油,特選大顆飽滿的本土紅蔥頭切片酥炸
以金蔥酥油為主,將經典古早味成為家庭必備的滋味!
送給喜..
NT640
具有台灣風味的三杯青醬、台味沙茶、馬告胡胡麻、加香紅油,
以隨身包方式裝填,可常溫保存10個月
無論單身宵夜拌麵、登山露營、出差出國、海外遊子,都能方便攜帶使用。
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NT560
「素食」是近年來的飲食趨勢
無論是健康因素或環保理念,選擇吃素的人越來越多
送禮給純素食用者的對象,更需要注意成分與製程
市面上的「純素醬料」口味選擇不多
不加蒜頭,九層塔、麻..
NT440
醬包以4層的鋁箔袋方式裝填,密封性良好,可常溫保存10個月。
無論單身宵夜拌麵、登山露營、出差出國、海外遊子,都能方便攜帶使用。
充滿台灣風味、團圓象徵的醬包盒裝,是台灣伴手禮首選,簡單大..
NT440
馬告胡麻 sesame paste(純素)
「馬告胡麻」是一款以白芝麻為基底的純素醬料,有別於傳統麻醬過於深焙火侯而導致的厚火焦味,以及濃稠度過高的黏膩感,「馬告胡麻」在白芝麻醬中加入原住民辛香..
NT270
三杯青醬(純素三杯醬)介紹
「三杯料理」是台灣味代表之一,台灣的三杯以九層塔、芝麻、麻油為主味,義式青醬則以羅勒、松子、橄欖油為基底,兩者皆由香草、初榨油、堅果為元素,以西式製作醬料的方式將台式..
NT270
台味沙茶介紹
「台味沙茶」是一款深具台灣傳統風味的沙茶醬。各地沙茶醬皆以海鮮、堅果、辛香料、油脂為四大元素變化,而海鮮與堅果的主基調,是台灣沙茶不可或缺的元素。
醬料以台灣味經典的扁魚、花生為..
NT270
金蔥酥油介紹
「油蔥酥」是台灣味代表,最適合懶人自煮料理的拌飯、拌麵、拌青菜,是台灣餐桌不可或缺的醬料。
想在家復刻滷肉飯、碗粿、排骨酥麵等台灣小吃,也少不了油蔥酥。
首思醬作的紅蔥頭為手工長斜切..
NT220
馬告胡麻 sesame paste(純素)
「馬告胡麻」是一款以白芝麻為基底的純素醬料,有別於傳統麻醬過於深焙火侯而導致的厚火焦味,以及濃稠度過高的黏膩感,「馬告胡麻」在白芝麻醬中加入原住民辛香..
NT220
三杯青醬(純素三杯醬)介紹
「三杯料理」是台灣味代表之一,台灣的三杯以九層塔、芝麻、麻油為主味,義式青醬則以羅勒、松子、橄欖油為基底,兩者皆由香草、初榨油、堅果為元素,以西式製作醬料的方式將台式..
NT220
台味沙茶醬介紹
台味沙茶是一款經典台灣味的沙茶醬,以傳統的扁魚及花生為主味,使用原型食材與辛香料融合調味,醬料成分完全無人工添加物。
製作過程零油炸,吃完身體不燥熱,醬..
NT220
加香紅油介紹
以花椒麻辣風味為主的「加香紅油」,獨家麻香風味打開你的味蕾,辣感餘韻不絕,讓食欲大開。融合四川花椒、辣椒的麻辣精神,並加入台灣味的紅蔥頭,無論是紅燒牛肉麵的家鄉味,或是一滴就讓料理..
NT220
■ 「純米」做的才叫米粉
「純米米粉」並非一個新的食物概念。
新竹米粉早期皆是純米製做的米粉,40年前,我國與南非建交,輸入當地主食玉米做的「玉米澱粉」,於是開始被添加在米粉成分內,因..
NT100
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